Teknolojia ya kutenganisha membrane kwa uchujaji tasa wa bidhaa za maziwa

Membrane separation technology for sterile filtration of dairy products1

Kwa sasa, karibu mimea yote ya usindikaji wa maziwa hutumia teknolojia ya kutenganisha utando ili kusindika bidhaa za maziwa, kwa sababu ina faida za uchafuzi mdogo wa mazingira, matumizi ya chini ya nishati, hakuna haja ya kutumia viungio, kuepuka uharibifu wa mafuta wa bidhaa, na kutenganisha vifaa wakati wa kuchuja.Teknolojia ya kutenganisha utando ina matarajio mapana ya matumizi katika tasnia ya usindikaji wa maziwa.Leo Shandong Bona Group itaanzisha matumizi ya teknolojia ya kutenganisha utando katika ufugaji wa ng'ombe wa maziwa.

Teknolojia ya kutenganisha membrane ina faida ya sterilization baridi, ambayo inaweza kufikia sterilization ya bidhaa za maziwa kupitia uhifadhi wa bakteria na spores na micropores.Teknolojia ya microfiltration inaweza kuchukua nafasi ya pasteurization na vihifadhi kemikali, kwa ufanisi kuhifadhi bakteria, chachu na mold katika bidhaa za maziwa, na kuruhusu viungo ufanisi katika bidhaa za maziwa kupita.Teknolojia ya microfiltration ina matumizi ya chini ya nishati na huepuka joto la juu, hivyo maziwa safi karibu huhifadhi ladha yake ya awali.Tumia teknolojia ya uchujaji wa mtiririko-mbali (ukubwa wa tundu la utando ni 1 hadi 1.5 μm) ili kuondoa bakteria katika maziwa yenye mafuta kidogo na mafuta ya wastani, na kiwango cha kufungia kizazi ni >99.6%.

Tumia teknolojia ya utando ili kuzingatia na kusafisha vipengele vya chakula inaweza kuhifadhi vitu vya asili vya ladha ya chakula, na imekuwa ikitumika sana katika mkusanyiko wa maziwa ya skim.Aisikrimu ya kiwango cha juu inaweza kufanywa kutoka kwa maziwa yaliyowekwa na membrane ya nanofiltration.Kwa ujumla maziwa ya kujilimbikizia, chumvi zilizopo ndani yake pia hujilimbikizia, na ice cream inayosababishwa ina ladha mbaya.Kiasi cha chumvi katika maziwa kilichojilimbikizwa na membrane ya nanofiltration hupunguzwa, ambayo inafanya ladha ya ice cream kuwa laini na laini.Wakati huo huo, kwa sababu haina joto, ladha ya maziwa ya bidhaa ni kali sana.

Faida za teknolojia ya kutenganisha utando kwa utiaji wa maziwa:
1. Mfumo wa membrane una sifa za ufanisi wa juu wa kujitenga.Inatumika kwa ufafanuzi, sterilization, kuondolewa kwa uchafu na kuchujwa kwa kioevu cha malighafi, na inaweza kuondoa kabisa tannin ya macromolecular, pectin, uchafu wa chembe za mitambo, mambo ya kigeni na vitu vingine katika kioevu cha malighafi ambacho huathiri ubora wa bidhaa.Kila aina ya microorganisms, nk, bidhaa zilizopatikana zina utulivu wa ubora mzuri;
2. Haitambui tu uchujaji wa sterilization na uchafu wa kioevu cha malighafi, lakini pia inatambua mgawanyiko wa vitu vya macromolecular na vitu vidogo vya molekuli kwenye joto la kawaida;
3. Mfumo unakubali muundo wa mchakato wa mtiririko wa msalaba, uhifadhi wa mtiririko wa vifaa ni mzuri, na si rahisi kuzuiwa;
4. Rahisisha mtiririko wa mchakato na kupunguza gharama za uendeshaji;udhibiti wa kiotomatiki, uendeshaji wa kuaminika, na ubora wa bidhaa uliosawazishwa;
5. Imetengenezwa kwa chuma cha pua cha 304 au 316L.

Shandong Bona Group ni watengenezaji waliobobea katika utengenezaji wa vifaa vya kutenganisha utando.Tuna miaka mingi ya uzalishaji na uzoefu wa kiufundi, tukizingatia kutatua tatizo la uchujaji na mkusanyiko katika mchakato wa uzalishaji wa fermentation ya kibiolojia / vinywaji vya pombe / uchimbaji wa dawa za Kichina / wanyama na uchimbaji wa mimea.Mbinu za uzalishaji wa mzunguko zinaweza kusaidia wateja kwa ufanisi kuboresha ufanisi wa uzalishaji na kufikia uzalishaji safi.Ikiwa una matatizo katika uchujaji wa membrane, tafadhali jisikie huru kuwasiliana nasi, tutakuwa na mafundi wa kitaalamu kujibu maswali yako.


Muda wa kutuma: Apr-20-2022
  • Iliyotangulia:
  • Inayofuata: