Mgawanyiko wa membrane na uchimbaji wa polyphenols ya chai

Membrane separation and extraction of tea polyphenols2

Chai ya polyphenol sio tu aina mpya ya antioxidant asilia, lakini pia ina kazi dhahiri za kifamasia, kama vile kuzuia kuzeeka, kuondoa itikadi kali za bure katika mwili wa binadamu, kuondoa mafuta na kupoteza uzito, kupunguza sukari ya damu, lipids ya damu na cholesterol, kuzuia. magonjwa ya moyo na mishipa na kuzuia seli za uvimbe nk. Polyphenoli za chai zina matumizi muhimu katika usindikaji wa chakula, dawa, kemikali za kila siku na nyanja zingine.Kwa hiyo, uchimbaji na matumizi ya polyphenols ya chai imepata tahadhari kubwa nyumbani na nje ya nchi.Leo, mhariri wa Shandong Bona Group ataanzisha uchimbaji wa polyphenoli za chai kwa teknolojia ya kutenganisha membrane.

Utando wa kuchuja zaidi unaweza kufafanua vyema dondoo ya chai ya polyphenoli, kiwango cha uondoaji wa uchafu kigumu ni kikubwa, na dutu nyingi za macromolecular kama vile pectin, protini mumunyifu na polisakaridi huhifadhiwa, na polyphenoli nyingi za chai hupenya. Ili kupunguza kiwango cha uhifadhi wa polyphenols ya chai na utando wa ultrafiltration, wakati wa operesheni, kwa misingi ya kuhakikisha athari ya kuondolewa kwa uchafu, kiwango cha mtiririko wa uso wa membrane inaweza kuongezeka ipasavyo.Kwa msingi wa kuhakikisha kiwango cha upenyezaji wa polyphenoli ya chai, utando wa kuchuja na kukatwa kwa uzani mdogo wa Masi pia unaweza kuzingatiwa kufafanua dondoo la polyphenol ya chai, na hivyo kuboresha usafi wa polyphenoli ya chai katika hatua ya baadaye.Athari ya kuondolewa kwa uchafu kabla ya utando wa microfiltration inayotumiwa katika dondoo ya polyphenol ya chai sio dhahiri, ambayo itasababisha kupoteza kwa baadhi ya vipengele vya kazi.Utando wa uchujaji wa microfitration wenye ukubwa mdogo wa pore unaweza kuchunguzwa ili kuondoa uchafu ili kuwezesha matibabu ya mkusanyiko wa utando wa baadaye.Au tumia skrini ya kichujio kikubwa zaidi ya 300 ili kufikia uondoaji wa awali wa uchafu, na athari pia ni dhahiri zaidi.

Faida za teknolojia ya kutenganisha membrane ili kutoa polyphenols ya chai:
1. Teknolojia ya kutenganisha utando na mkusanyiko pamoja na uchimbaji wa halijoto ya chini na teknolojia ya kutenganisha inaweza kuepuka upotevu wa oksidi wa viungo hai na kuboresha mavuno;
2. Sahani na fremu au uchujaji wa katikati hubadilisha mvua ya jadi ya metali nzito, bidhaa ni salama na ya kuaminika, na mzunguko wa uzalishaji ni mfupi;
3. Teknolojia ya kutenganisha utando na utenganishaji inaweza kuongeza muda wa maisha ya huduma ya resini na kupunguza kiasi cha eluent inayotumiwa, na kuboresha ufanisi wa utangazaji;
4. Teknolojia ya mkusanyiko wa utando wa joto la chini ina kiwango cha juu cha uhifadhi wa vipengele kama vile polyphenoli ya chai, na maji ya pemeti yaliyokolea ni wazi na yanapita, ambayo yanaweza kurejeshwa na kutumika kupunguza gharama ya matumizi ya maji;
5. Kiwango cha juu cha automatisering, kwa kutumia PLC pamoja na udhibiti wa inverter, operesheni rahisi na rahisi;
6. Teknolojia ya kutenganisha utando na uchujaji hupata protini za macromolecular, polysaccharides, colloids na uchafu mwingine usioonekana kwa macho katika supu ya chai katika ngazi ya molekuli, na inatambua utakaso na utakaso wa supu ya chai.Maisha ya muda mrefu ya vifaa.

Inawezekana kutumia teknolojia ya kutenganisha utando ili kuondoa uchafu, kutenganisha na kuzingatia dondoo la polyphenol ya chai.Hata hivyo, ili kupata bidhaa za chai ya polyphenol au hata poda ya chai ya papo hapo, haiwezekani kutumia membrane moja tu ya kujitenga.Kuchanganya njia inayofaa ya mchakato wa utando na mbinu zingine za utenganishaji na utakaso ili kuboresha usafi na mavuno ya bidhaa za chai ya polyphenol, na kuchanganya zaidi kunyunyizia, kukausha-kukausha na njia zingine za kupata poda ya chai ya papo hapo kutengeneza vinywaji vya chai kwa muda mrefu imekuwa lengo la sasa la utafiti. .Kuboresha ubora wa polyphenols ya chai na ladha ya vinywaji vya chai itakuwa mwelekeo wa utafiti wa siku zijazo katika tasnia.Pamoja na matumizi mapana ya teknolojia ya kutenganisha utando katika mchakato wa ukuaji wa viwanda, ina jukumu muhimu zaidi katika mchakato wa uchimbaji wa vipengele vya utendaji vya chai.

Kikundi cha Shandong Bona kinalenga katika kutatua matatizo kama vile mkusanyiko na uchujaji katika mchakato wa uzalishaji wa vinywaji / uchimbaji wa mimea / maandalizi ya dawa za jadi za Kichina / mchuzi wa fermentation / siki na mchuzi wa soya, nk, na huwapa wateja suluhisho la jumla la kutenganisha na utakaso.Ikiwa una mahitaji ya kujitenga na utakaso, karibu jisikie huru kuwasiliana nasi, Tunatazamia kushirikiana nawe!


Muda wa kutuma: Apr-20-2022
  • Iliyotangulia:
  • Inayofuata: